En terme d'organisation, Ônature est établie en France à Grenoble depuis 2006 où sont gérées l'ensemble des opérations de l'entreprise :
- l'Administration des ventes,
- le développement et design produits,
- les achats,
- la gestion du site internet,
- le développement commercial,
- le stockage, la manutention, la préparation de commandes,
- la logistiques et le transport.
Pour la fabrication des canapés :
- l'assemblage,
- la couture (partenariat avec l'APF),
- l'ébénisterie pour la fabrication des piètements et pour certains modèles comme le Méliade, la fabrication des structures